எல்-த்ரோயோனைன்

அ.இது முக்கியமாக ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.குளுக்கோஸுடன் இணைந்து சூடாக்குவது எரிந்த மற்றும் சாக்லேட் சுவையை உருவாக்க எளிதானது, இது சுவையை அதிகரிக்கும்.உயிர்வேதியியல் ஆராய்ச்சியிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

பி.த்ரோயோனைன் ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமாகும், இது ஊட்டச் சத்துக்களை வலுப்படுத்தும்.இளம் பன்றிக்குட்டிகள் மற்றும் கோழிகளின் தீவனத்தில் த்ரோயோனைன் அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது.இது பன்றி தீவனத்தின் இரண்டாவது கட்டுப்படுத்தும் அமினோ அமிலம் மற்றும் கோழி தீவனத்தின் மூன்றாவது கட்டுப்படுத்தும் அமினோ அமிலமாகும்.இது முக்கியமாக கோதுமை, பார்லி மற்றும் பிற தானியங்கள் கொண்ட தீவனத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது.

c.ஊட்டச்சத்து சேர்க்கை, அமினோ அமில உட்செலுத்துதல் மற்றும் விரிவான அமினோ அமிலம் தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஈ.இது பெப்டிக் அல்சரின் துணை சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது இரத்த சோகை, ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், தமனி அழற்சி, இதய செயலிழப்பு மற்றும் பிற இருதய நோய்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

இ.1935 இல் WC ரோஸ் மூலம் ஃபிப்ரின் ஹைட்ரோலைசேட்டிலிருந்து த்ரோயோனைன் (எல்-த்ரோனைன்) தனிமைப்படுத்தப்பட்டு அடையாளம் காணப்பட்டது. இது கடைசியாக கண்டுபிடிக்கப்பட்ட அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் என நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.இது கால்நடைகள் மற்றும் கோழிகளின் இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது கட்டுப்படுத்தும் அமினோ அமிலமாகும்.இது விலங்குகளில் மிக முக்கியமான உடலியல் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.வளர்ச்சியை ஊக்குவித்தல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல் போன்றவை;அமினோ அமிலங்களின் விகிதத்தை சிறந்த புரதத்திற்கு நெருக்கமாக மாற்ற உணவில் உள்ள அமினோ அமிலங்களை சமநிலைப்படுத்தவும், இதனால் தீவனத்தில் உள்ள புரத உள்ளடக்கத்திற்கான கால்நடைகள் மற்றும் கோழிகளின் தேவைகளைக் குறைக்கவும்.த்ரோயோனைனின் பற்றாக்குறை உணவு உட்கொள்ளல் குறைதல், வளர்ச்சித் தடை, தீவனப் பயன்பாடு குறைதல், நோயெதிர்ப்புச் செயல்பாடு தடுப்பு மற்றும் பிற அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும்.சமீபத்திய ஆண்டுகளில், லைசின் மற்றும் மெத்தியோனைன் செயற்கை உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.த்ரோயோனைன் படிப்படியாக விலங்கு உற்பத்தி செயல்திறனை பாதிக்கும் ஒரு கட்டுப்படுத்தும் காரணியாக மாறியுள்ளது.த்ரோயோனைன் பற்றிய கூடுதல் ஆராய்ச்சி கால்நடைகள் மற்றும் கோழி உற்பத்தியை திறம்பட வழிநடத்த உதவும்.

f.த்ரோயோனைன் (L-threonine) என்பது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது விலங்குகளால் ஒருங்கிணைக்க முடியாது ஆனால் தேவைப்படுகிறது.இது தீவனத்தின் அமினோ அமில கலவையை துல்லியமாக சமநிலைப்படுத்தவும், விலங்குகளின் வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யவும், எடை அதிகரிப்பு மற்றும் மெலிந்த இறைச்சி விகிதத்தை மேம்படுத்தவும், தீவன இறைச்சி விகிதத்தை குறைக்கவும் பயன்படுகிறது;இது குறைந்த அமினோ அமிலம் செரிமானம் கொண்ட தீவனப் பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் குறைந்த ஆற்றல் கொண்ட தீவனத்தின் உற்பத்தி செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம்;இது தீவனத்தில் கச்சா புரதத்தின் அளவைக் குறைக்கலாம், தீவன நைட்ரஜனின் பயன்பாட்டு விகிதத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் தீவனச் செலவைக் குறைக்கலாம்;பன்றிகள், கோழிகள், வாத்துகள் மற்றும் உயர்தர நீர்வாழ் பொருட்களை வளர்க்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.எல்-த்ரோயோனைன் என்பது ஆழமான திரவ நொதித்தல் மற்றும் சோள மாவு மற்றும் பிற மூலப்பொருட்களைக் கொண்டு பயோ இன்ஜினியரிங் கொள்கையின் அடிப்படையில் சுத்திகரிப்பு மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு தீவன சேர்க்கை ஆகும்.இது தீவனத்தில் உள்ள அமினோ அமில சமநிலையை சரிசெய்யவும், வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும், இறைச்சியின் தரத்தை மேம்படுத்தவும், குறைந்த அமினோ அமில செரிமானம் கொண்ட தீவன மூலப்பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தவும், குறைந்த புரத உணவை உற்பத்தி செய்யவும், இது புரத வளங்களை சேமிக்கவும், தீவனத்தின் விலையை குறைக்கவும் உதவுகிறது. மூலப்பொருட்கள், கால்நடைகள் மற்றும் கோழி மலம் மற்றும் சிறுநீரில் நைட்ரஜன் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது, மேலும் கால்நடைகள் மற்றும் கோழி வீடுகளில் அம்மோனியா செறிவு மற்றும் வெளியீட்டு விகிதம்.பன்றிக்குட்டி தீவனம், இனப்பெருக்க பன்றி தீவனம், பிராய்லர் தீவனம், இறால் தீவனம் மற்றும் விலாங்கு தீவனம் சேர்க்க இது பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

g.த்ரோயோனைன் (எல்-த்ரோயோனைன்) என்பது உடலின் வினையூக்கத்தில் டீமினேஷன் மற்றும் டிரான்ஸ்மினேஷனுக்கு உட்படாத ஒரே அமினோ அமிலமாகும், ஆனால் த்ரோயோனைன் டீஹைட்ரேடேஸ், த்ரோயோனைன் டீஹைட்ரோஜினேஸ் மற்றும் த்ரோயோனைன் அல்டோலேஸ் ஆகியவற்றின் வினையூக்கத்தின் மூலம் நேரடியாக மற்ற பொருட்களாக மாற்றப்படுகிறது.எடுத்துக்காட்டாக, த்ரோயோனைனை ப்யூட்டிரில் கோஎன்சைம் ஏ, சுசினில் கோஎன்சைம் ஏ, செரின், கிளைசின் போன்றவற்றாக மாற்றலாம். கூடுதலாக, அதிகப்படியான த்ரோயோனைன் லைசின்- α- கெட்டோகுளுகோஸ் ரிடக்டேஸின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கும்.சரியான அளவு த்ரோயோனைனை உணவில் சேர்ப்பதால், அதிகப்படியான லைசினால் ஏற்படும் உடல் எடை அதிகரிப்பு குறைவதையும், கல்லீரல் மற்றும் தசை திசுக்களில் புரதம் / டிஆக்ஸிரைபோநியூக்ளிக் அமிலம் (டிஎன்ஏ) மற்றும் ஆர்என்ஏ / டிஎன்ஏ விகிதம் குறைவதையும் நீக்கலாம்.த்ரோயோனைனைச் சேர்ப்பது அதிகப்படியான டிரிப்டோபான் அல்லது மெத்தியோனைனால் ஏற்படும் வளர்ச்சித் தடுப்பைக் குறைக்கும்.கோழிகளில் த்ரோயோனைன் அதிகமாக உறிஞ்சப்படுவது சிறுகுடல், பயிர் மற்றும் சுரப்பி வயிற்றில் உள்ளதாக தெரிவிக்கப்படுகிறது.உறிஞ்சப்பட்ட பிறகு, த்ரோயோனைன் விரைவாக கல்லீரல் புரதமாக மாற்றப்பட்டு உடலில் டெபாசிட் செய்யப்படுகிறது.